Göçebe Türk mutfağının izleri, Marmara Denizi’nin büyüleyici manzarasıyla KÜN’de buluşuyor.
İstanbul’un Marmara Denizi’ne uzanan etkileyici silueti eşliğinde, Mövenpick Hotel Istanbul Marmara Sea’nin roof katında yer alan KÜN Restaurant, Pazar günlerine yepyeni bir soluk getiriyor. Bundan böyle brunch keyfi KÜN’de yaşanacak. Her Pazar 11.00–14.00 saatleri arasında sunulan KÜN Brunch, misafirlerini lezzet, manzara ve paylaşım kültürünün buluştuğu benzersiz bir deneyime davet ediyor.
Adını güneşten alan KÜN, göçebe Türk topluluklarının tarih boyunca ayak bastıkları coğrafyalardan derlenen lezzetleri, çağdaş mutfak anlayışıyla yorumluyor. Mutfaklar Koordinatörü Cenap Varol’un titiz araştırmaları sonucunda oluşturulan brunch menüsü; Türk topluluklarının paylaşım kültüründen, ateşin etrafında şekillenen sofra geleneğinden ve kolektif yeme içme ritüellerinden ilham alıyor.
Odun ateşli fırınından pide çeşitleri, kömür ocağında özenle hazırlanan etler, Dorak Taşından yapılan Kün’e özel yoğurtlar, mevsime özel meyvelerle hazırlanan lezzetli tatlılar Kün’ün ödüllü şeflerinin imzasını taşıyan özel reçeteler… Tüm bu zengin seçki, panoramik Marmara Denizi manzarası eşliğinde Pazar günlerini unutulmaz bir ritüele dönüştürüyor.
KÜN Brunch, sadece bir yemek deneyimi değil; geçmişten bugüne uzanan gastronomik bir yolculuk, paylaşımın ve birlikte olmanın kutlandığı sofistike bir buluşma noktası. İstanbul’da Pazar günlerine anlam katmak isteyenler için KÜN, yeni adresiniz olmaya hazır.
Rezervasyon ve detaylı bilgi için:
+90 (212) 401 10 90
kunrestoran.com
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı